Langoustine
Dans certains pays européens, il est interdit de me capturer en été. Cela laisse plus de chance aux femelles de se reproduire.
Nephrops norvegicus
Mon régime alimentaire
Je suis un prédateur nocturne, je mange principalement des petits crustacés et des vers.
Ma provenance
Je suis présente dans l’est de l’océan Atlantique et en Méditerranée. Vous pouvez me trouver dans une grande gamme de profondeur, de 20 à 800 mètre.
Taille adulte
Au moins 10 cm.
Ce que je vous suggère
Si je suis pêchée, ne m’achetez pas à moins que je ne sois certifiée MSC ou que je ne sois pêchée avec des techniques de pêches sélectives et durables.