Moule

Les Pays-Bas sont le pays le plus important pour mon importation en Belgique. 90 % de tous mes congénères consommés ici, viennent des élevages de moules néerlandais.

Mytilus edulis

icon_fishMon régime alimentaire

Je suis un filtreur. Cela veut dire que je filtre toute ma nourriture directement de l’eau qui m’entoure, en faisant cela, j’aide par la même occasion à garder l’océan propre.

icon_globalMa provenance

Je suis l’espèce de moule la plus importante en Europe et je suis largement répandue ici. Vous pouvez également me trouver le long des côtes américaines.

icon_left_rightTaille adulte

Au moins 4 cm.

 

icon_hand_fish_size2

icon_helpCe que je vous suggère

De nombreuses compagnies de pêche et d’aquaculture ont été certifiées MSC. Essayez de ne m’acheter que lors que j’ai un label qualité.

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