Sole
Je suis très sensible à la surpêche car je grandis très lentement et je n’atteins la maturité qu’à l’âge de 3 à 5 ans.
Solea solea
Mon régime alimentaire
Je suis un prédateur nocturne, je me nourris principalement des petits crustacés, de mollusques et des vers.
Ma provenance
Je vis principalement dans le sud de la mer du Nord, dans la Manche et au large des côtes norvégiennes. Je suis également présente le long de la côte atlantique du Sénégal et des îles Canaries, dans l’ouest de la mer Baltique et dans la Méditerranée.
Taille adulte
Au moins 30 cm.
Ce que je vous suggère
Le meilleur choix c’est de m’acheter si je suis certifiée MSC.