Tourteau

Tourteau

Sep 1, 2017 | fishstories, Krab

Tourteau Il n’y a pas suffisamment d’informations sur la pêche au tourteau. À cause de ce manque de données, il est plus difficile de gérer les populations. Cancer pagurus Mon régime alimentaire Je suis principalement carnivore et charognard. Je me nourris volontiers...
Langoustine

Langoustine

Sep 1, 2017 | fishstories, Langoustine

Langoustine Dans certains pays européens, il est interdit de me capturer en été. Cela laisse plus de chance aux femelles de se reproduire. Nephrops norvegicus Mon régime alimentaire Je suis un prédateur nocturne, je mange principalement des petits crustacés et des...
Tilapia du Nil

Tilapia du Nil

Sep 1, 2017 | fishstories, Tilapia

Tilapia du Nil Le nom « Tilapia » signifie « poisson » en botswanais. Oreochromis niloticus Mon régime alimentaire Végétarien, je me nourris principalement de plancton. Ma provenance Je suis originaire des lacs et rivières du continent Africain, mais de nos jours vous...
Le mulet

Le mulet

Sep 21, 2016 | fishstories, mullet

Le mulet le parfait substitut Malgré sa mauvaise réputation de « poisson de port », le mulet que vous achetez chez votre poissonnier est bel et bien pêché en mer. Chelon labrosus or other grey mullet species (Mugil spp. or Liza spp.) Mon régime alimentaire Je me...
Le Poisson lapin

Le Poisson lapin

Sep 21, 2016 | fishstories, rabbitfish

Le Poisson lapin nouveau venu dans le menu Les deux espèces de cordonniers évoquées ici s’appellent respectivement sigan sombre (S. luridus) et cordonnier blanc (S. rivulatus). Elles se distinguent par le motif de leur face dorsale, dont le coloris varie du gris...
La moule

La moule

Sep 21, 2016 | fishstories, mussels

La moule filtre de l’océan En Méditerranée, on me cultive sur des cordes suspendues pour me maintenir à l’écart du fond de la mer et empêcher la destruction de mon habitat. Mytilus galloprovincialis Mon régime alimentaire En filtrant l’eau de mon environnement...

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