![](http://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/09/header_wwf_recommendations_cut_02.jpg)
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287836.png)
Anchois
Engraulis encrasicolus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287816.png)
Anguille
Anguilla anguilla
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287835.png)
Bar
Dicentrarchus labrax
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287899.png)
Barbue
Scophthalmus rhombus
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287840.png)
Cabillaud
Gadus morhua, G. macrocephalus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/11/900036.png)
Calamar ou encornet
Loligo vulgaris
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287890.png)
Coquille Saint-Jacques
Pecten maximus, Placopecten magellanicus, Mizuhopecten yessoensis
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2017/09/paralithodes_camtschatica_2.png)
Crabe royal rouge
Paralithodes camtschaticus
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287829.png)
Crevette grise
Crangon crangon
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/900007.png)
Crevette rose
Parapenaeus longirostris
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287892.png)
Crevettes tropicales
Penaeus spp.: Penaeus vannamei, monodon
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287915.png)
Dorade royale
Sparus aurata
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/11/900032.png)
Écrevisse rouge
Astacus astacus
- Avec modération
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287861.png)
Églefin
Melanogrammus aeglefinus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287843.png)
Flétan
Hippoglossus hippoglossus, Reinhardtius hippoglossoides
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287818.png)
Grondin
Chelidonichthys cuculus, C. lucerna
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287823.png)
Hareng
Clupea harengus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287845.png)
Homard
Homarus gammarus, H. americanus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287831.png)
Huître creuse
Crassostrea gigas
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/11/900035.png)
Huître plate
Ostrea edulis
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287872.png)
Langoustine
Nephrops norvegicus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287897.png)
Lieu jaune
Pollachius pollachius
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287898.png)
Lieu noir
Pollachius virens
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287865.png)
Limande sole
Microstomus kitt
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287855.png)
Lotte
Lophius piscatorius, L. budegassa
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287910.png)
Maquereau
Scomber scombrus, S. japonicus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287862.png)
Merlan
Merlangius merlangus
- Bon choix
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287864.png)
Merlu
Merluccius merluccius, M. hubbsi, M. australis, M. productus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287870.png)
Moule
Mytilus edulis, M. chilensis, M. galloprovincialis, Perna canaliculus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2021/11/scortum_list.png)
Omegabaars
Therapon barcoo
- Bon choix
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287887.png)
Panga
Pangasius spp.
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287850.png)
Perche du Nil
Lates niloticus
- Bon choix
- Avec modération
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287896-e1480329430951.png)
Plie
Pleuronectes platessa
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287873-e1480329344398.png)
Poulpe commun
Octopus vulgaris
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287901.png)
Raie
Raja spp.
- Produits certifiés ASC ou MSC
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/11/900033.png)
Requin
- Produits certifiés ASC ou MSC
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287868.png)
Rouget Barbet
Mullus barbatus, M. surmuletus
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287908.png)
Sardine
Sardina pilchardus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287879.png)
Saumon pacifique
Oncorhynchus spp.: Oncorhynchus nerka, O. kisutch, O. gorbuscha, O. tshawytscha, O. keta
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287903.png)
Saumon, Atlantique
Salmo salar
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287912.png)
Sebaste
Sebastes norvegicus, S. mentella
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287914.png)
Sole
Solea solea, Cynoglossus senegalensis, Microchirus variegatu
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287919.png)
Thon blanc ou thon germon
Thunnus alalunga
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287920.png)
Thon jaune ou albacore
Thunnus albacares
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287848.png)
Thon rose ou listao
Katsuwonus pelamis
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287922.png)
Thon rouge
Thunnus thynnus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287883.png)
Tilapia
Oreochromis spp.
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287821.png)
Tourteau
Cancer pagurus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287877.png)
Truite arc-en-ciel
Oncorhynchus mykiss
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter
![](https://fr.fishguide.be/wp-content/uploads/2016/10/287899.png)
Turbot
Scophthalmus maximus
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter