

Anchois
Engraulis encrasicolus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Anguille
Anguilla anguilla
- A eviter

Bar
Dicentrarchus labrax
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Barbue
Scophthalmus rhombus
- Avec modération
- A eviter

Cabillaud
Gadus morhua, G. macrocephalus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Avec modération
- A eviter

Calamar ou encornet
Loligo vulgaris
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Coquille Saint-Jacques
Pecten maximus, Placopecten magellanicus, Mizuhopecten yessoensis
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Crabe royal rouge
Paralithodes camtschaticus
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Crevette grise
Crangon crangon
- A eviter

Crevette rose
Parapenaeus longirostris
- A eviter

Crevettes tropicales
Penaeus spp.: Penaeus vannamei, monodon
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Dorade royale
Sparus aurata
- Avec modération
- A eviter

Écrevisse rouge
Astacus astacus
- Avec modération

Églefin
Melanogrammus aeglefinus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Avec modération
- A eviter

Flétan
Hippoglossus hippoglossus, Reinhardtius hippoglossoides
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Grondin
Chelidonichthys cuculus, C. lucerna
- A eviter

Hareng
Clupea harengus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Homard
Homarus gammarus, H. americanus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Avec modération
- A eviter

Huître creuse
Crassostrea gigas
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix

Huître plate
Ostrea edulis
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix

Langoustine
Nephrops norvegicus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Lieu jaune
Pollachius pollachius
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Lieu noir
Pollachius virens
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Limande sole
Microstomus kitt
- Avec modération
- A eviter

Lotte
Lophius piscatorius, L. budegassa
- Avec modération
- A eviter

Maquereau
Scomber scombrus, S. japonicus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Merlan
Merlangius merlangus
- Bon choix
- A eviter

Merlu
Merluccius merluccius, M. hubbsi, M. australis, M. productus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Moule
Mytilus edulis, M. chilensis, M. galloprovincialis, Perna canaliculus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Omegabaars
Therapon barcoo
- Bon choix

Panga
Pangasius spp.
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Avec modération
- A eviter

Perche du Nil
Lates niloticus
- Bon choix
- Avec modération

Plie
Pleuronectes platessa
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Avec modération
- A eviter

Poulpe commun
Octopus vulgaris
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Raie
Raja spp.
- Produits certifiés ASC ou MSC
- A eviter

Requin
- Produits certifiés ASC ou MSC
- A eviter

Rouget Barbet
Mullus barbatus, M. surmuletus
- Avec modération
- A eviter

Sardine
Sardina pilchardus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Saumon pacifique
Oncorhynchus spp.: Oncorhynchus nerka, O. kisutch, O. gorbuscha, O. tshawytscha, O. keta
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Saumon, Atlantique
Salmo salar
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Sebaste
Sebastes norvegicus, S. mentella
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Sole
Solea solea, Cynoglossus senegalensis, Microchirus variegatu
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Avec modération
- A eviter

Thon blanc ou thon germon
Thunnus alalunga
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Thon jaune ou albacore
Thunnus albacares
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Thon rose ou listao
Katsuwonus pelamis
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Thon rouge
Thunnus thynnus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Avec modération
- A eviter

Tilapia
Oreochromis spp.
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Tourteau
Cancer pagurus
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Truite arc-en-ciel
Oncorhynchus mykiss
- Produits certifiés ASC ou MSC
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter

Turbot
Scophthalmus maximus
- Bon choix
- Avec modération
- A eviter