Panga

Panga

Biologie Le panga est un poisson de rivière. Cette espèce migratrice peut parcourir des centaines de kilomètres. Un individu adulte peut atteindre 130 cm et peser quelque 44 kg. Le panga présente une croissance lente et atteint la maturité sexuelle à l’âge de 2 ans...
Coquille Saint-Jacques

Coquille Saint-Jacques

Biologie La coquille Saint-Jacques d’Europe (Pecten maximus) est originaire de l’est de l’océan Atlantique et de la mer Méditerranée. Il s’agit d’un organisme filtreur qui obtient sa nourriture en filtrant l’eau. La coquille d’un individu adulte mesure en général 10 à...
Anchois

Anchois

Biologie On rencontre l’anchois en mer Méditerranée, dans la mer Noire et l’océan Atlantique. Ils forment de grands bancs à proximité des côtes, surtout durant les mois les plus chauds et en période de reproduction. Les anchois atteignent 23 cm au terme d’une...
Cabillaud

Cabillaud

Biologie Le cabillaud ou morue de l’Atlantique (Gadus morhua) se rencontre dans divers habitats marins de l’hémisphère nord et peut évoluer dans les eaux côtières peu profondes aussi bien qu’en pleine mer, jusqu’à 600 m de profondeur. Le cabillaud atteint sa maturité...
Flétan

Flétan

Biologie Le flétan est un poisson prédateur qui se nourrit principalement d’autres poissons, de crustacés et d’insectes. On le trouve dans les eaux profondes, de 500 m à 1 km. Sa croissance est lente et il atteint la maturité sexuelle à un âge tardif (9-10 ans). On...

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