Églefin

Églefin

Biologie L’églefin ou aiglefin séjourne volontiers au fond de la mer du Nord, où il se nourrit d’organismes vivant sur les fonds marins. Crustacés, mollusques, échinodermes, vers et petits poissons figurent à son menu. À l’âge de 5 ans environ, alors qu’il mesure 35...
Merlu

Merlu

Biologie Le merlu est un prédateur nocturne vorace qui se nourrit essentiellement de poissons, mais aussi de crustacés et de mollusques. Le merlu est un hôte de différentes régions de l’océan Atlantique, de la mer Méditerranée et des régions nord et sud de l’océan...
Tourteau

Tourteau

Biologie Le tourteau est un animal nocturne à la teinte rouge brunâtre, doté de deux grosses pinces. En général, la largeur de sa carapace ne dépasse pas 24 cm, l’animal mesure jusqu’à 20 cm et peut atteindre un poids de 3 kg. Les 4 dernières paires de pattes se...
Hareng

Hareng

Biologie Le hareng est un poisson qui évolue en bancs à une profondeur maximale de 360 m. On le rencontre en mer du Nord, en mer Baltique et dans l’Atlantique Nord. Il peut atteindre 45 cm et vivre jusqu’à l’âge de 25 ans. Le hareng se nourrit essentiellement de...
Huître creuse

Huître creuse

Biologie La forme de l’huître creuse varie suivant les régions. À pleine maturité, les huîtres peuvent atteindre une longueur maximum de 30 cm, mais elles mesurent en moyenne de 8 à 15 cm. Elles se nourrissent principalement de plancton et de détritus. Les huîtres...

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